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Test de dégustation #3

· formation

L'activité en confinement continue. Un troisième test de dégustation à l'aveugle, cette fois avec trois bières assez proches. Une winter ale, une belgian strong golden ale et une scottish ale.

Au nez, c'est assez facile de retrouver les épices, le fumé et le citron des différentes bières. Au goût, le citron se démarque largement des autres saveurs. Par contre, pour le fumé et les épices, c'est un peu plus délicat de faire la différence.

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